Directeur Vignoble (F/H)
Poste pourvu
Prestigieux Domaine viticole basé en Europe, reconnu pour ses vins de qualité, recherche sa/son Directeur Vignoble H/F.
Détail de l'offre
Introduction :
Sous l’autorité des propriétaires du Domaine, vous prendrez en charge la gestion de l’ensemble de l’exploitation viticole du domaine (300 hectares). Vous mettrez en œuvre et réaliserez l’ensemble des interventions nécessaires à l’élaboration de raisins et de vins de grandes qualités. Dans ce cadre vous aurez à manager une équipe de 15 permanents ainsi qu’une équipe de saisonniers selon les périodes de l’année. Il s’agit d’un CDI statut cadre. Vous bénéficierez d’un logement de fonction. Le poste sera basé en Roumanie.
Missions :
Missions : • Prévoir, assurer et contrôler les itinéraires techniques propices à une production de qualité. • Proposer des évolutions techniques et culturales pour le vignoble permettant d’atteindre les objectifs qualitatifs en matière de conduite de la vigne et de fertilisation. • Piloter la conduite du vignoble : travail du sol, plantations, arrachage, palissage… • Superviser les équipes en charge des travaux viticoles et contrôler la qualité des chantiers. • Organiser le déroulement des vendanges ainsi que les divers travaux annuels de la vigne, en mettant en place une estimation de la récolte prévue sur l’année. • Etre responsable des achats techniques et des approvisionnements. • Gérer l’ensemble des équipements techniques existants (tracteurs, machines à vendanger…). Veiller à l’entretien et l’approvisionnement du matériel. • Être force de proposition en termes de maintenance technique, en présentant de manière concrète les différentes alternatives (devis, budgets…).
Profil :
De formation Ingénieur Agro, vous justifiez d’une expérience professionnelle de 3 à 5 ans dans le même type de poste. Vos connaissances en viticulture vous apportent une véritable légitimité sur le poste. Vous êtes ouvert d’esprit et pédagogue, votre rigueur technique ainsi que votre aisance relationnelle vous permettront d’être un conseiller de confiance auprès de l’ensemble de vos interlocuteurs. Votre sensibilité à la qualité des produits vous permettra de réussir dans cette fonction. Anglais.
Contact :
Merci d’adresser votre candidature (CV + LM) sous la référence DV-03082 à km@giraudierconseil.com
Date de publication :
06 mars 2019Retour aux offres